Alkarub Chai: da Rota das Índias ao Algarve
Em novembro, a Alkarub lança o Chai: uma edição especial que junta a alfarroba do Algarve a especiarias de todo o mundo, num total de 8 ingredientes. É uma bebida inspirada nas viagens que, a partir do Algarve, abriram o caminho marítimo para a Índia.
Do Algarve à Índia
O Algarve é terra de partidas. Foi daqui, de Lagos e de Sagres, que o Infante D. Henrique e os navegadores portugueses prepararam e lançaram as viagens que acabariam por abrir o caminho marítimo para a Índia.
As especiarias que chegaram por essa rota mudaram a mesa da Europa. O Alkarub Chai fecha o círculo: a alfarroba, a árvore do Algarve, encontra as especiarias que a Rota das Índias trouxe até nós.
O que é o Alkarub Chai
É uma edição especial da Alkarub, feita à mão em pequenos lotes em Budens, no concelho de Vila do Bispo. Leva 8 ingredientes diferentes, entre alfarroba e especiarias, escolhidos para dar uma bebida quente, aromática e reconfortante. Os ingredientes serão revelados no lançamento.
Com que leite se bebe
O Chai é pensado para beber com leite, ao estilo do chai tradicional. Pode fazer-se com leite de vaca, com leite de outros animais ou com bebida vegetal, e fica bem de qualquer maneira. As instruções de preparação vêm na embalagem.
Lançamento e preços
O Alkarub Chai será lançado em novembro de 2026, e os preços serão anunciados nessa altura. Se quiser ser dos primeiros a saber, deixe o seu e-mail na página inicial e avisamos quando estiver disponível.
Perguntas frequentes
O que é o Alkarub Chai?
É uma edição especial da Alkarub que junta alfarroba do Algarve e especiarias, num total de 8 ingredientes, inspirada na Rota das Índias. É feita à mão em pequenos lotes.
Quando sai o Alkarub Chai?
O lançamento está previsto para novembro de 2026. Os preços serão divulgados nessa altura.
Com que leite posso preparar o Chai?
Com leite de vaca, com leite de outros animais ou com bebida vegetal.
Como sou avisado do lançamento?
Deixe o seu e-mail na secção do Chai na página inicial do site e avisamos quando o Chai estiver disponível.
Avise-me quando sair
Deixe o seu e-mail na página inicial e fale connosco no lançamento.